A venit toamna, de fapt cred ca iarna, dar, ma rog…
Ideea era ca au aparut rodiile pe piata, iar noi suntem mari consumatori de rodii; mai ales copilul care a sarit in sus de bucurie cand i-am dus rodia, ca si cand ar fi primit cea mai tare jucarie.
De ce consumam noi rodii?
- O rodie asigura corpului 40% din vitamina C necesara/zi
- Este bogata in vitamina A si E
- Contine acid folic
- Acid elagic, antioxidanti, minerale, zaharuri
- Intareste sistemul imunitar
- Are efecte anti-imbatranire
- Lupta cu cancerul, cu Alzheimer-ul, cu bolile de inima, cu artrita
- Unii cercetatori au demonstrat ca poate proteja creierul fatului
- Reduce febra
- Scade colesterolul
- Tonifica muschiul cardiac
- Si mai ales, pentru barbati… are efecte benefice asupra fertilitatii
Cercatatorii americani au ajuns la concluzia ca un pahar de suc de rodii este echivalentul unei pastille de Viagra (in Grecia fructul este considerat simbol al fertilitatii)
Uz extern:
- Ajuta la depigmentarea petelor cauzate de arsuri solare
- In cosmetica – se prepara o masca impotriva pistruilor (suc de rodie si smantana);
- pentru un par sanatos se recomanda sampoanele si balsamurile cu extract de rodie
- Este un bun antiseptic – sucul de rodie se pune pe rana deschisa
Deci, nu trebuie sub nicio forma sa ocoliti rodiile, chiar daca se curata greu, chiar daca ne umplem de stropi pe haine, chiar daca in unele zone se gasesc mai greu. Ele sunt foarte sanatoase; chiar daca ar fi bune doar pentru intarirea sistemului imunitar si tot ar merita efortul.
Pentru ca noi apreciem foarte mult rodia, o mai folosim si altfel, si anume:
- Stropim cu suc de rodie friptura sau frigaruile
- Ornam inghetata si prajiturile
- O folosim ca si colorant natural pentru cremele prajiturilor
- Facem cocktail-uri si deserturi
- Bobitele de rodii impreuna cu mierea de albine – consumata zilnic cate o lingurita
Sa va dau o simpla reteta de tarta ?
Ingrediente:
- 3 oua
- 125 g zahar
- 125 g faina
- 1 lingurita rasa praf de copt
- 125 g margarina
Mod de preparare
Amestecati totul cu mixerul timp de 5 minute, apoi turnati totul intr-o tava de tarta si coaceti aproximativ 30 de minute la foc mic. Dupa ce s-a racit blatul de tarta, il umpleti cu crema pentru tarte si ornati cu fructe (eu ornez cu rodii sau alte fructe, dupa sezon).
Articole similare:
- 13 fructe impotriva racelii si gripei
- Ulei din samburi de struguri
- Produsele apicole, comori naturale pentru organism
- Deodorante bio
- Beneficiile patrunjelului
