Chiftelute din spanac si cartofi fierti

Am dat prin masina de tocat un sfert de kg de cartofi fierti si jumatate de kg de spanac oparit. Am mai pus in compozitie branza sarata data prin razatoare, 3 oua, 3 linguri de pesmet, usturoi verde tocat (2-3 fire), patrunjel tocat, 2-3 linguri de susan, sare si piper dupa gust. Am amestecat ingredientele, urmand ca in cele din urma sa prajesc chiftelutele pe ambele parti, luand cu lingura din compozitie si asezandu-le in uleiul incins cu grija. O reteta simpla si gustoasa.

Pofta mare!